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小德将分享无麸质食谱 计划出书于美网前发售
大江网·体育频道   2013-07-23 15:12

  德约科维奇

  腾讯体育讯 北京时间7月23日消息,众所周知,世界第一德约科维奇近年来取得的成绩与他的无麸质饮食习惯有关,因此塞尔维亚人打算在美网比赛前推出一本关于运动员饮食的书籍,分享他的营养秘诀。

  德约科维奇将在这本书中向大家介绍“以营养为基础的实效指南”。书的名字是“Serve to Win”,意思是无麸质饮食是“为胜利服务”的一个因素。

  无麸质饮食是指完全不含麸质的食品,如面包、披萨、某些快餐食品等主食。无麸质饮食主要用于治疗乳糜泻与麸质过敏患者,但也被一些明星及运动员当做减肥健身食品食用。德约科维奇的营养师曾透露,在检测食物对德约科维奇身体的影响时,发现他体内的麸质严重超标,所以塞尔维亚人才开始食用无麸质食物。

  在采用无麸质饮食之前,德约科维奇只拿到过一个大满贯冠军,但是自从2010年开始拒绝麸质以来,他拿到了5个大满贯冠军。在2011年,德约科维奇先后赢得了澳网、温网和美网的冠军,之后他又两度夺得澳网挂冠,从而取得了澳网三年冠的佳绩。除此之外,小德还在2011赛季获得了包括5个大师赛冠军在内的10个ATP冠军头衔,并在2011年7月登上世界第一的宝座!小德所取得的这些成就,与他的无麸质饮食习惯密切相关。

  德约科维奇在推广他的无麸质饮食秘诀中表示:“找到对我的身体来说正确的食物是非常重要的,这让我的思维更加敏捷、身体更加健康,从而能够更加专注于比赛。这不仅让我的职业生涯变得更加成功,同时对我的人生也是一种转变!”据悉,这本书将在美网比赛前发售。(魏一佩)

编辑: 胡武龙
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